Specialiteiten Restaurant De Pepermolen van Ton van den Maagdenberg Eigenaar…

Specialiteiten Restaurant De Pepermolen van Ton van den Maagdenberg Eigenaar en kok Ton van den Maagdenberg heeft zijn specialiteitenrestaurant De Pepermolen vanwege het bereiken van 'een respectabele leeftijd' te koop gezet. In 1976 is hij de zaak samen met zijn echtgenote Margareth begonnen. Hij als kok in de open keuken en zij als gastvrouw, met op de kaart de Franse klassieker: escargots, zeetong en tournedos Jefferson. Na het overlijden van zijn echtgenote is zijn dochter Doris tijdelijk ingevallen. In de laatste periode werd die rol door zijn vriendin Marijke overgenomen. In 2016 sloten zij de deur van hun restaurant. Afbeelding is onderdeel van serie “Wereldberoemd in Breda” waarin fotograaf Emile Waagenaar in opdracht van Stadsarchief Breda typisch Bredase kleine zelfstandigen vastlegt

Verankerd op Maagdenberg – names Maagdenberg in its own title (no competing place). Het onderschrift is automatisch opgesteld uit de metadata van de bron en is nog niet door een mens gecontroleerd.